今冬たくさん食べたもののひとつに、干し柿があります。
食物繊維やカリウムを多く含むので、女性にうれしい天然のおやつです。
熱いお茶と干し柿♪ おいしいですよね。
ただ、2個でお茶碗一杯分のカロリーがあるとのこと…
注意が必要です(*´-`)
今日はブランデーに漬けてクッキーにしてみました。
しっとりとした干し柿の食感とブランデーの香りが口の中に広がり、なかなかいいお味♡
今日のうつわは、
宮本めぐみさんの小皿
を使ってみました。
4月の企画展では、宮本めぐみさんのうつわをご紹介します。
どうぞお楽しみに！
