朝ごはんはしっかりと

どんなに忙しくても朝ごはんはしっかり食べたいです。

近頃魚屋さんの店頭に多くなってきた鮭を買って、秋の気配を感じる朝ごはんです。

 

飯碗はレイチェルオムレットさん。

豆皿は沼田智也さん。

椀と箸は阪本修さん。

丸盆はみやざき眞さん。

 

見野大介さんの六角皿は、オンラインショップでお取り扱いしております。

どうぞご覧ください。

#ID27#六角皿翠釉5寸

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盛りつけのコツを伝授 『お手軽な酒の肴レッスン』のお知らせ

酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では

9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による『お手軽な酒の肴レッスン』を開催いたします。

こちらのうつわは、沖誠さんの炭化プレートと、沼野秀章さんの高足杯です。

 

レッスンの際、お料理だけでなく、素敵な盛り付けのコツも伝授してくださいます。

お手軽な酒の肴を華やかに盛り付けて、お酒を楽しんでみたい、うつわ好きだけれど盛り付けがよくわからない、そんな方にオススメのレッスンです。

 

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開催日時

① 9月4日(火)10:00〜12:00

② 9月8日(土)11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00

参加費

4,000円(税込)

 

お問い合わせはお電話にて

(お料理教室受付専用電話 050-5317-0300)

お電話お待ちしております。

 

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酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

詳しくは、イベントページをご覧ください。

 

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西荻窪さんぽ その15 酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜 美味しいお酒を探して

初日の酒盛りイベントでは、お客様に美味しくお酒を飲んでいただこうと試行錯誤しております。

そこで、西荻窪駅からすぐ、神明通りの三ツ矢酒店さんに行ってみました。

お買い上げいただいたうつわで、作家さんと盃を酌み交わす折角の機会ですからね!

こちらは沼田智也さんの酒盃。

店内にはたくさんの銘柄のお酒があって、夢のようです。

いろいろアドバイスいただいて、美味しいお酒を選んできました!

どうぞお楽しみに。

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酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

詳しくは、イベントページをご覧ください。

 

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卵焼きの秘訣 酒の肴にお弁当にいかがですか

酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では

9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による『お手軽な酒の肴レッスン』を開催いたします。

こちらのうつわは

沖誠さんの片口とプレートです。

 

今回のレッスンは、お手軽食材で華やかおつまみを作るレッスンなのですが、メニューには卵焼きもあります。

何かと重宝なのですが、意外と難しい卵焼き。

その秘訣もレッスンしていただきます!

ぜひマスターして、酒好きのみなさまの酒の肴としてだけでなく、お弁当の一品としてご活用ください。

 

開催日時

① 9月4日(火)10:00〜12:00

② 9月8日(土)11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00

参加費

4,000円(税込)

 

お問い合わせはお電話にて

(お料理教室受付専用電話 050-5317-0300)

お電話お待ちしております。

 

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酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

詳しくは、イベントページをご覧ください。

 

 

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西荻窪さんぽ その14 酒の器 〜酒好きのためのうつわ展〜 美味しくお酒を飲むために

初日の酒盛りイベントでは、お客様に美味しくお酒を飲んでいたきたいと思っております。

お買い上げいただいたうつわで、作家さんと盃を酌み交わす折角の機会ですからね!

こちらは、平岡仁さんの片口とぐい呑。

 

そこで、西荻窪でこだわりの日本酒を飲めるお店の店主様に、ご指南いただきました。

酒房蔵屋

 

勉強のため、一杯。いや、二杯。。

とろっとしっかり、そして華やかな私好みのお酒です。

日本酒好きには良いお店ですね。

 

9月1日は、美味しくお酒を飲んでいただけるよう頑張ります!

 

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実店舗オープンを記念して特別展を開催いたします!

 

酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日) 12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

 

 

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酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜『お手軽な酒の肴レッスン』のお知らせ

オープン特別企画!

料理研究家 齋藤聡子先生によるお料理教室を開催いたします。

お手軽食材で華やかおつまみを作るレッスンです。大切な人との時間のため、またはお仕事後の自分のため、手間をかけずに美味しいおつまみを作りたい。急な来客にもあわてずおつまみを用意できるようになりたい。そんな方におすすめです。盛り付けのコツも学べますよ。

お酒が好きな方も、飲まない方も、男性も女性も。お一人様もご家族も、ご参加お待ちしております!

鯖缶で作るリエット

パリパリチーズ

カニかまのタルタル

卵焼きの秘訣も!

お弁当にも重宝ですよね。

さらに、枝豆ペペロンチーノ。

和牛ローストビーフの試食&レクチャーにワンドリンクがついているお得なレッスンです。

 

開催日時

① 9月4日(火)10:00〜12:00

② 9月8日(土)11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00

参加費

4,000円(税込)

 

お問い合わせはお電話にて

(お料理教室受付専用電話 050-5317-0300)

お電話お待ちしております。

 

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酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

詳しくは、イベントページをご覧ください。

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『酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』のお知らせ

実店舗オープンを記念して特別展を開催いたします!

 

酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

 

 

酒井 敦志之さん

沼野 秀章さん

沖 誠さん

平岡 仁さん

沼田 智也さん

 

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

 

今回は特別企画をご用意いたしました!

特別企画1「作家と盃を酌み交わそう!夜まで酒盛り!」

初日限定企画です。お買い上げのうつわでお気に入りの作家と共に、呑んでしゃべって大いにお楽しみください。

オープンの12時より、19時まで開催いたします!

特別企画2「お手軽な酒の肴レッスン」

料理研究家 齋藤聡子先生によるお料理教室を開催いたします。

お手軽食材で華やかおつまみを作るレッスンです。大切な人との時間のため、またはお仕事後の自分のため、手間をかけずに美味しいおつまみを作りたい。急な来客にもあわてずおつまみを用意できるようになりたい。そんな方におすすめです。盛り付けのコツも学べますよ。

お酒が好きな方も、飲まない方も、男性も女性も。お一人様もご家族も、ご参加お待ちしております!

 

開催日時

① 9月4日(火)10:00〜12:00

② 9月8日(土)11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00

参加費

4,000円(税込)

 

お問い合わせはお電話にて

(お料理教室受付専用電話 050-5317-0300)

お電話お待ちしております。

 

 

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西荻窪さんぽ その12 甘いかおりに誘われて

西荻窪をさんぽしていると、バターのいい香りがしてきました♡

おやつにマフィンをテイクアウト♪

おすすめのレモンカスタードのマフィンは、レモンの酸味がとてもさわやかで、夏のおやつにいいですね。

中村かおりさんのケーキ皿との相性もバッチリです。

 

お店はこちら。

Amy’s Bakeshop   エイミーズ ベイクショップ

 

店内にはイートインもあって、ゆっくりケーキとコーヒーを楽しめます。

おさんぽの途中におすすめですよ。

 

ご紹介のうつわはこちらです。

中村かおりさん #494#ケーキ皿丸型ブロンズ

こちらもご覧くださいませ。

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台風の土曜日

今日は外に出ることもせず、室内仕事の一日でした。

こちらは休憩の一コマ。

伊藤亜木さんのコップの、今にも泡立ちそうな気泡が、

子供の頃好きだったサイダーのようで、ちょっぴり懐かしい気分になります。

 

ご紹介のコップはこちらです。

#ID762#モールコップ(クリア)

 

珍しく東から西へ向かう台風です。

どうぞお気をつけてお過ごしください。

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夏の朝ごはん

毎日、びっくりするくらい汗をかきます。

そこで、今朝はちょっと塩分補給を。

夏バテしないよう頑張りたいですね!

 

ご紹介のうつわは、

岩﨑晴彦さんの飯碗。 #ID742#飯碗 茶

阪本修さんの漆の椀と

見野大介さんの六角皿。    #ID27#六角皿 翠釉 5寸

北尾正治・マキさんの豆皿。 #ID511#豆皿

みやざき眞さんの丸盆。  #ID230#丸盆 ナラ

山崎さおりさんの急須です。

 

 

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