タグ: 裸足でスパイス

『スパイスことはじめ』2月までの会のご紹介

日々の暮らしをほんの少し楽しく!

スパイスことはじめ』の、2月までの会の詳細が決まりました!

11月 スパイスふりかけ&ぬか漬けを作る会

〜食欲の秋!美味しいご飯スペシャル〜

食欲の秋です!美味しいご飯をもりもり食べたいこの季節には、スパイスふりかけとぬか漬けを作ります。今回は特別に、井上由香さん直伝のぬか床のお土産付きです。

・11月22日(金)19:00〜21:00

・11月23日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

12月 ゆずぽんを作る会

〜年末!鍋パーティースペシャル〜

年末年始の食卓の必需品!オリジナルゆずぽんを作って鍋パーティーを楽しみましょう。

・12月18日(水)19:00〜21:00 

1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

1月 カレー粉を作る会

〜冬野菜のカレー特集〜

オリジナルのカレー粉を作った後は、たっぷりの冬野菜を楽しむカレーランチを召し上がっていただきます。

・1月11日(土)12:00〜14:00 

・1月12日(日)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

2月 チャイミックスを作る会

〜特集!シナモン活用法〜

オリジナルのチャイミックスを作った後は、シナモンを使ったお料理を召し上がっていただきます。身近なスパイス シナモンの様々な活用法も伝授します。

・2月28日(金)19:00〜21:00

・2月29日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

明日から『あったかスープのうつわ展』です

今日のお昼はあたたかいものが恋しくて、手羽先のスープに麺とたっぷりのパクチー、生きくらげを入れて楽しみました。

明日から始まる『あったかスープのうつわ展』では、様々なスープを楽しむうつわが届きます。秋から冬の食卓に、ぜひお気に入りのスープのうつわを探しにお越しくださいませ。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介6

今日は朝ごはんに、パングラタンを作りました。

栗の渋皮煮をトッピングして、デザートには筆柿を。

奥村陶房さんのうつわで秋を満喫です。

こちらは耐熱のグラタン皿です。

いずれも『あったかスープのうつわ展』でご紹介しますね。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介5

山本雅則さんの新作を楽しみにしてくださっている方も多いと思いますので、2点目をご紹介します。

リムに施されたしのぎが美しいスープボウルです。

黒もあります。

スープだけでなく、煮物やサラダを盛りつけたり、シリアルボウルとしても使いやすい大きさです。

私は、肉団子入りのミネストローネを盛り付けてみました。

これからの季節は、温かいものがごちそうですね。

スープを楽しむうつわが揃います。この機会にお手にとってご覧ください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介4

奥村陶房さんのプレート、キャラメルグレーズをご紹介します。

スープを楽しむ食卓には、スープカップ以外のうつわも必要です。サラダを盛りつけたり、パンを盛りつけたり。

素朴であたたかなプレートは、スープのある食卓にぴったりですよ。

スープを楽しむうつわが揃います。この機会にお手にとってご覧ください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『ハッピイ クルミマス』のお知らせ

クリスマス企画のお知らせです!

『裸足でスパイス&かていかや』 がコラボします。

軽くお酒を飲みながらの5品のおつまみ対決をお楽しみください。

裸足でスパイス

スパイスことはじめでお馴染みの井上由香さん。

吉祥寺のハモニカ横丁朝市や近郊のイベントでスパイスを売っています。

かていかや 

県立高校や海外の高校で家庭科教員として11年勤務。現在は、料理や裁縫、編み物などのワークショップを開催。炊飯器講座は大人気です。

《内容》 S(スパイス)とS(炊飯器)のぶつかり合い 

     5品‼︎のおつまみ対決

     *クリスマスランチ、1ドリンク、レシピ付き

     *お酒持ち込み可

《日時》2019年12月22日(日)12:00〜14:00

《参加費》5,000円(税抜き)

《申し込み》店頭、またはこちらの申し込みフォームより 

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介3

急に気温が下がり、秋が深まってきたように感じます。

今週末より始まる『あったかスープのうつわ展』より、奥村陶房さんのうつわをご紹介します。

おおらかで温かなうつわには、スープをたっぷり盛りつけたり、煮物を盛りつけたりと、いろいろにお使いいただけるのも魅力ですね。

私はチキンとかぼちゃのクリームスープを。

スープを楽しむうつわが揃います。この機会にお手にとってご覧ください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介2

そろそろ朝晩はひんやり感じるようになりましたね。

『あったかスープのうつわ展』より、山本雅則さんの作品をご紹介します。

こちらは山本雅則さんの新作のスープカップです。

釉薬の生み出す表情がおもしろいです。

こちらは黒。

マットな黒なので、強すぎず柔らかさを感じます。

これからの季節には、食卓で大活躍のスープカップが揃います。

どうぞこの機会にお手にとってご覧ください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介

いよいよ来週末26日から始まります。

『あったかスープのうつわ展 奥村陶房 × 山本雅則』の作品をご紹介します。

まずは、奥村陶房さんのセーター柄のカップです。

北欧のざっくりとしたセーターのようで、暖かでおおらかな気持ちになりますね。

土の質感と丸みのある形が、さらに暖かさを感じさせてくれます。

お味噌汁やけんちん汁、豚汁もカップに盛り付けると気分が変わりますよ。

お気に入りのうつわで、おうちであったかスープをお楽しみください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

スパイスことはじめ 9月〜11月の会のお知らせ

お待たせいたしました。

『スパイスことはじめ』9月から11月の会の詳細が決まりました!

9月 タバスコを作る会

〜原村のハラペーニョ スペシャル〜

八ヶ岳の麓 原村から届くハラペーニョを使って、自家製のタバスコを作ります。

9月25日(水)19:00〜21:00 

9月29日(日)12:00〜14:00 

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

10月 キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

そろそろあたたかいものが恋しい季節、体の芯からポカポカ温まるスープはいかがですか?

ギャラリーでは『あったかスープのうつわ展』を開催中です。(10.26〜11.4)

10月27日(日)12:00〜14:00

10月30日(水)19:00〜21:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

11月 スパイスふりかけ&ぬか漬けを作る会

〜食欲の秋!美味しいご飯スペシャル〜

食欲の秋です!美味しいご飯をもりもり食べたいこの季節には、スパイスふりかけとぬか漬けを作ります。今回は特別に、井上由香さん直伝のぬか床のお土産付きです。

11月22日(金)19:00〜21:00

11月23日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。