うつわ使いのあれこれ 9月

お店のオープンから始まり、あっという間に過ぎ去った9月でした。

酒の器 酒好きのうつわ展』での、お料理教室は楽しいひと時でした。

酒の器展ですからね。お酒もあれこれ。

楽しかったです〜

大阪のカグノミ堂から贈られてきたケーキは貴醸酒のケーキ。

ケーキもお酒です!

栗を買うのを待ちきれず、マロンパイで groundworks 宮脇亜弓さんをご紹介。

そして、やってきました実りの秋 栗

やはり、月よりだんご

食べるのが先です。

台風の夜は、お家で晩酌といきましょう。

 

たくさんの出会いをいただいた9月でした。

10月も実り多い時でありますように。

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『実りの秋』がやって来た 巨峰編

秋は美味しいものがたくさんあっていいですよね。

に続いて、巨峰も大好きなんです。

濃厚な甘さと香りにひとつ、またひとつと手を出してしまいます。

この秋も存分に楽しみたいですね〜!

 

 

ご紹介のうつわは、中村かおりさんのコンポートです。

 

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秋。

食欲の秋です。

収穫したてのみずみずしい新米を楽しむには飯碗、丼。

脂の乗った秋刀魚には長皿。

香り豊かな果物にはコンポートを。

秋の味覚を楽しんでいただくために、4人の作家のうつわを取り揃えました。

 

川上真子さん

 

北尾正治・マキさん。

 

中村かおりさん。

 

宮本めぐみさん。

うつわ展『実りの秋』

2018年10月13日(土)〜10月21日(日)

12:00〜19:00

 

うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線、総武線、東京メトロ東西線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

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月よりだんご

今夜は中秋の名月。

夜を待たずに、一つお先にいただきます!

 

丸いお盆でお月見ですね。

 

 

ご紹介のうつわは

みやざき眞さんの、丸盆 モアビ

見野大介さんの、勾玉皿 翠釉 4寸です。

どうぞご覧ください。

 

#ID229#丸盆モアビ

#ID12#勾玉皿翠釉4寸

 

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『実りの秋』がやって来た 栗編

待ちに待ったこの季節。

実りの秋がやって来ました!

栗好きにとっては、一年に一度のお祭りのようなものです。

茹で栗、焼き栗、渋皮煮に栗ご飯…。

この季節だけですからね〜

存分に楽しみましょう!

 

ご紹介のうつわは、宮本めぐみさんのコンポートです。

 

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秋。

食欲の秋です。

収穫したてのみずみずしい新米を楽しむには飯碗、丼。

脂の乗った秋刀魚には長皿。

香り豊かな果物にはコンポートを。

秋の味覚を楽しんでいただくために、4人の作家のうつわを取り揃えました。

 

川上真子さん

 

北尾正治・マキさん。

 

中村かおりさん。

 

宮本めぐみさん。

うつわ展『実りの秋』

2018年10月13日(土)〜10月21日(日)

12:00〜19:00

 

うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線、総武線、東京メトロ東西線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

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うつわ使いのあれこれ 8月

とにかく暑い夏!

そんな8月のうつわ使いを振り返ってみます。

事務仕事の手を止めてバナナ食パンでひと休み。

季節のお楽しみは、たっぷりの桃とプレーンヨーグルト。

朝ごはんはしっかり食べたいですね。

ちょっと簡単にワンプレートお昼ごはん

お世話になった谷中岡埜栄泉さんの豆大福をお昼ごはんに。

おやつにまゆ最中を。

甘いものを食べてパワーアップ!

平岡仁さんのうつわと紀州の梅の朝ごはん。

 

 

店舗のオープン準備中にひと休み。

朝ごはんのプレート。

酒井敦志之さんの焼締には、鮮やかな色が映えますね。

 

どんなに忙しくても、手抜きであっても、毎日美味しく食べていました。

おかげで夏バテ知らずで秋を迎えております!

 

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夏が戻ってきました

数日前の秋の気配はどこに行ってしまったのでしょうか。

厳しい暑さが戻ってきました。

伊藤亜木さんのガラスの花器で涼をお届けします。

 

オンラインショップはこちらです。

どうぞご覧くださいませ。

 

#ID#767#花器クリア

 

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ワンプレートお昼ごはん

暑さが戻ってきました。

台風が近づいているからでしょうか。

お昼ご飯は簡単に沖誠さんのワンプレートに、

平岡仁さんのぐい呑を重ね使いして。

 

酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では

9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による『お手軽な酒の肴レッスン』を開催いたします。

酒の肴をプレートに盛り付けて楽しんでいただきます。

 

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開催日時

① 9月4日(火)10:00〜12:00

② 9月8日(土)11:00〜13:00、13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00

参加費

4,000円(税込)

 

お問い合わせはお電話にて

(お料理教室受付専用電話 050-5317-0300)

お電話お待ちしております。

 

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酒の器

〜酒好きのためのうつわ展〜

酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也

酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご覧いただきます。

開催日時:2018年9月 1日(土)〜 9月9日(日)

12:00〜19:00

開催場所:うつわどころ くるみ

〒167-0043  東京都杉並区上荻4-23-11

tel. 050-5277-2157

 

・JR中央線西荻窪駅北口より徒歩約15分

・JR中央線荻窪駅北口「関東バス0番乗り場」よりバスで10分。「日産自動車前」にて下車、徒歩1分。

*「関東バス0番乗り場」から発車のバスは、全ての系統が「日産自動車前」に停車します。

 

詳しくは、イベントページをご覧ください。

 

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朝ごはんはしっかりと

どんなに忙しくても朝ごはんはしっかり食べたいです。

近頃魚屋さんの店頭に多くなってきた鮭を買って、秋の気配を感じる朝ごはんです。

 

飯碗はレイチェルオムレットさん。

豆皿は沼田智也さん。

椀と箸は阪本修さん。

丸盆はみやざき眞さん。

 

見野大介さんの六角皿は、オンラインショップでお取り扱いしております。

どうぞご覧ください。

#ID27#六角皿翠釉5寸

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季節のお楽しみ

この時期になると食べたいものの一つ

たっぷりの桃とプレーンヨーグルト。

 

先日の『いにま陶房 展』で出会った、やさしい器

桃の甘い香りとたっぷりの果汁を楽しみました。

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うつわ使いのあれこれ 7月

「暑い!」と言い続けました。

そんな、7月のうつわ使いを振り返ってみます。

台風の日の朝ごはん。ガラスのうつわでさわやかに楽しみました。

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