今日のおやつは焼きいもに抹茶

まだまだ寒い、今日のおやつはこちら。

シルクスイートをオーブンで焼いたら、蜜たっぷりであま〜くなったので、お茶は抹茶にしてみました。

疲れがすーっと抜けていきます。

簡単に抹茶を楽しんでいただきたくて、ワークショップを始めました。

簡単!おうちで抹茶教室

お手軽に、ポットのお湯で美味しくお茶を点てられるようレッスンします。

美味しくお茶を点てられれば、うつわは茶碗でも丼でも大丈夫!

お茶の時間がワンランクアップしますよ。

ポイント

・美味しいお茶を点てられるようになります。

・おうちでお客様に簡単にお茶を出せるようになります。

・お茶を飲む時、お菓子を食べる時のマナーが身につきます。

・どんな抹茶を買えばいい?何が必要?いろんな疑問にお答えします。

レッスン内容

まずお手本です。

講師の点てたお茶を、お菓子とともにいただきます。

そしてレッスン。

一期一会、ご参加のみなさまでお互いにお茶を点ててみましょう。

講師がわかりやすくご指導いたします。

最後に。

ゆっくりお茶を飲みながらレッスンを振り返り、みなさまのご質問にお答えします。

講師のご紹介

河野育代さん

表千家茶道教室『みんなの茶道教室』主宰

奈良県生まれ。

お茶を始めたのは小学一年生の時。

美味しいお菓子に釣られて、母に連れられ母の先生のところに行ったのをきっかけに、習い始めました。

それ以来お稽古が楽しくなり、現在まで続けています。

3月までの予定

①1月27日(日)13:00~ ②1月30日(水)13:00~

③2月21日(木)11:00〜 ④2月24日(日)13:00〜

⑤3月31日(日)13:00~

参加費

3,300円(税別)    

 お菓子付き  お茶のお土産付き

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

ご入金方法など、こちらからご連絡いたします。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきます。

*準備の都合上、ご予約のキャンセルは3日前までにご連絡下さい。それ以降は参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

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やさしいパンのお昼ごはん

西荻窪駅南口、神明通りのパン屋さん、かむかむhygge(ヒュゲ)。

2年前、初めて西荻窪に来た時からお気に入りのパン屋さんです。

Gallery MADOさんでお世話になっていた頃は、お昼ごはんの定番でした。

作品にはお人柄が出ると、常日頃思うのですが、こちらのパンは心にしみるやさしい味。食べるとほっとする、癒しのパンです。

ご紹介のうつわは、店頭、オンラインショップでお取り扱いしております。

中村かおりさんの

深オーバル皿         #ID490#深オーバル皿

ローズマリーマグ       #ID1003#ローズマリーマグ

どうぞご覧ください。

うつわ使いのあれこれ 12月

新年を迎え、あっという間に今日は12日。

師走のうつわ使いを振り返ってみます。

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スープとパンの朝ごはん

今日の朝ごはんは、具だくさんスープです。

スープがあると身体も心も満たされます。

お鍋いっぱいに作ってしまうのですけどね…。

 

北尾正治マキさんのマグカップを食卓のアクセントに使ってみました。

 

店頭、オンラインショップでご紹介しております。

どうぞご覧ください。

 

#ID994#マグカップ

 

 

冬の朝ごはん

毎日寒いですね。

朝ごはんに、にゅうめんを添えてみました.

おかげで身体がぽかぽか温まりました。

 

冬は温かいものがごちそうで、汁物や麺類が恋しい季節ですよね。

ケーキでほっこり お茶の時間

たまに食べたくなります。

ドライフルーツたっぷりのケーキ。

噛めば噛むほどに、いろんな食感と香りを楽しめますよね。

 

 

ご紹介のうつわは、岩﨑晴彦さんの粉引線文丸皿 (中)

フォークは、机上工芸舎の、リトルフォークです。

 

#ID752#粉線文丸皿(中)

#ID160#リトルフォーク

 

店頭、オンラインショップどちらもお取り扱いしております。

どうぞご覧ください。

 

秋の朝ごはん

秋晴れの気持ちのいい朝です。

昨年は、夏から一気に冬になってしまったような気がしますが、

今年はゆっくり秋を満喫できてうれしいです。

 

脂の乗った塩さばと、完熟の奈良の富有柿ヨーグルトの朝ごはんです。

もりもり食べて、今日もがんばります。

 

ご紹介のうつわは

宮本めぐみさんの、トルコ釉めし碗 #937トルコ釉めし碗

見野大介さんの、六角皿  翠釉 五寸 #27#六角翠釉五寸

汁物の椀は、阪本修さん。

 

そして、いにま陶房 鈴木雄一郎さんの、ご飯茶碗 Sです。

明日まで店頭では『いにま陶房 展』を開催中です。

どうぞお手にとってご覧くださいませ。

 

 

 

うつわ使いのあれこれ 10月

食欲の秋!

いきなりどアップでごめんなさい。

栗好きにとって秋と言えば栗の季節なんです。

栗いっぱいの栗ご飯です

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益子秋の陶器市へ行ってきました 2018 その1

今年も陶器市初日の益子へ。

そして真っ先に樋口早苗さんのところへ行って、いくつかいただいてきました!

現地では、今年も写真を撮っている場合ではない状況でした…。

面白いデザインのうつわがいっぱいでしたよ。

準備でき次第、店頭オンラインショップでご紹介いたします。

どうぞお楽しみに。

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今日のごはん なめ茸

宮本めぐみさんの新作の飯碗で。

 

たまに無性に食べたくなる、なめ茸をごはんにたっぷりかけて。

和え物の素材として、混ぜごはんの具材としても重宝ですが、王道はやはりこれですね。

 

ごちそうさまでした。

 

オンラインショップはこちらです。

どうぞよろしくお願いいたします。