日々の食卓~うつわ使い~

夏バテ解消の味方!とうもろこし

とうもろこし 夏に食べたくなるもののひとつですよね。 シンプルに茹でてそのままでも または焼いたり、揚げたり。 実を削いで素材としてサラダやスープに入れても美味しいです。
日々の食卓~うつわ使い~

あんこの気分を満たすには

昨日はどうしてもあんこを食べたくて ちがうものをあんこと見間違えるくらい! そこで、買い置きがあったので、白玉粉と絹ごし豆腐で白玉団子を作りました。
日々の食卓~うつわ使い~

朝からパンケーキいただきます

今日の朝はパンケーキ 卵白をしっかり泡立てて、甘さ控えめのスフレタイプにしてみました そしてたっぷりのメープルシロップ! 鯨井円美さんのマグカップでコーヒーと共に楽しみました? ごちそうさまでした *この記事での取扱商品はこちら #ID21...
うつわあれこれ

夏休みの宿題

お休みをいただいておりました。 ありがとうございました。 今回は夏休みの宿題つき。 一人一人の作家さんを、身近に感じていただくにはどうすればいいのか。 それが課題でした。 そこでこの度、オンラインショップでは、取り扱い作家の紹介コーナーを新...
日々の食卓~うつわ使い~

朝の一服

珍しく早く寝たせいか 今日は早起き そろそろ朝の一服、いただきます お供は冷たい風船ゼリー 見野大介さんの勾玉皿にのせてみました 今日も東京は雨。 じめじめした日が続きます。 体調管理には気をつけたいですね。 *この記事での取扱商品はこちら...
手作りのうつわについて

手作りのうつわ その③ 釉薬のむらの話

手作りのうつわの特徴、その素晴らしさについて。今回は釉薬のむらについて少し。 手作りのうつわは、その工程のすべてを、作り手が手作業で行います。 もちろん釉掛けも。 その際、釉薬の掛かり具合、垂れ具合には、場所によってどうしても違いが出てきま...
日々の食卓~うつわ使い~

ズッキーニ好きのズッキーニボート

今日の朝ごはんはズッキーニボート 大好物なんです。 焼いたり煮たり、とにかくおいしいズッキーニ。 今日のズッキーニボートは、くり抜いたズッキーニを刻んでツナ缶を混ぜ合わせ、粗びきコショウと塩、パルメザンチーズを掛けただけのシンプルなもの。 ...
作家・窯元探訪

日本橋に金魚がやってきた! 下田顕生ガラス展

日本橋三越へ。 こんなに素敵なご案内をいただきました。 下田顕生さんとの出会いは、昨年9月の富山ガラス工房。 富山の若手作家さんの作品を見学していた時、下田顕生さんの作品に目が留まり、お話したのがきっかけです。 初個展のお知らせをいただいて...
オンラインショップ

オンラインショップ新着情報 「沖縄からの風」オンラインショップでの販売を開始します

8月2日から7日まで開催しました うつわ展・沖縄からの風 中村かおり 南端pottery ヒネモスノタリ 中村かおりさん、南端potteryさんのうつわを、引き続きオンラインショップでお取り扱いいたします。 南端pottery 新里竜子さん...
オンラインショップ

オンラインショップ新着情報 岩崎龍二さんのうつわを追加しました

暑い日が続きます。 うつわにも涼を求めたくなりますよね。 そこで、岩崎龍二さんの涼しげなうつわを入荷いたしました。 オンラインショップでは、涼しげで清らかなうつわをご紹介しております。 どうぞご覧ください。 *この記事での取扱商品はこちら ...