昨日はどうしてもあんこを食べたくて
ちがうものをあんこと見間違えるくらい！
そこで、買い置きがあったので、白玉粉と絹ごし豆腐で白玉団子を作りました。
2対3の割合で捏ねるだけ。水は必要ありません。丸めて熱湯に落とし、浮かんで来たらさらに1分。
氷水で冷やして出来上がり。
みたらし団子？悩みましたが、それは次回のお楽しみ♪
丸盆にちょこんとのせていただきます！
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