あんこの気分を満たすには

昨日はどうしてもあんこを食べたくて

ちがうものをあんこと見間違えるくらい!

そこで、買い置きがあったので、白玉粉と絹ごし豆腐で白玉団子を作りました。

2対3の割合で捏ねるだけ。水は必要ありません。丸めて熱湯に落とし、浮かんで来たらさらに1分。

氷水で冷やして出来上がり。

みたらし団子?悩みましたが、それは次回のお楽しみ♪

 

丸盆にちょこんとのせていただきます!

 

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