今日の朝ごはんはズッキーニボート
大好物なんです。
焼いたり煮たり、とにかくおいしいズッキーニ。
今日のズッキーニボートは、くり抜いたズッキーニを刻んでツナ缶を混ぜ合わせ、粗びきコショウと塩、パルメザンチーズを掛けただけのシンプルなもの。
トースターで焼き上がるのを首を長くして待ちます。
これはお酒との相性もよさそうです。
次回は白ワインかビールですね。
ズッキーニボートは、南端potteryさんの板皿に
メロンは、中村かおりさんさんのうつわで楽しみました。
うつわどころくるみオンラインショップでお取り扱いしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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#ID303#ケーキ皿 ダイヤ型 中村かおりさん
#ID305#黒しのぎ 板皿 南端potteryさん
