とにかく豆が大好きな私。
あれこれ煮ては冷凍保存。その日の気分で楽しみます。
そこで今日は小豆の出番！八重山産黒糖100％の優しい甘さと深いコクが最高です。
角切りトーストに小豆をた～っぷりのせて♡
角切りにしてトーストすると、パンのもちもち感がアップして小豆との相性もUPします。
これで朝からお腹いっぱい！
小豆トーストは高田谷将宏さんのお皿に。
お茶は西村峰子さんの汲み出しに。
keicondoさんのプレートにのせたのは、見野大介さんのそばちょこサラダ、鯨井円美さんの小鉢のヨーグルト。
そして机上工芸舎のスプーンとフォークでいただきました。
