お知らせ

和菓子作り体験のお知らせ Let’s make Japanese sweets !

古い建物が残る谷中・上野桜木界隈。 下町情緒あふれる「上野桜木あたり」で、和菓子作り体験はいかがですか? 錬り切りを三つ仕上げていただきます。(下ごしらえ済み)一つはお茶と共に、二つはお持ち帰りとなります ・日時   10/15(日) 13...
うつわあれこれ

栗の季節の到来です

やっときました、この季節。 栗の季節の到来です。 最初は茹でたり焼いたり。シンプルにいただきます。 季節が進むと栗ご飯や渋皮煮にも。。 やはり秋はいいですね♡ 青い急須は新平大介さん。 見野大介さんの六角皿は、オンラインショップでお取り扱い...
お知らせ

「お菓子のうつわ」のご案内

お気に入りのうつわで、ゆったりとお茶やお菓子を楽しむ。 そんな楽しい暮らしのご提案です。 お茶とお菓子のうつわを中心に展示し、和菓子作り体験、ミニ茶会を行います。 そして和カフェでは、お点前体験をしながらお茶とお菓子をお楽しみいただけます。...
オンラインショップ

オンラインショップ新着情報 中村かおりさんのうつわを追加しました

ご好評をいただいております 中村かおりさんのうつわを追加しました 長皿 秋の味覚、お菓子、いろいろ並べるのが楽しそうです。
うつわあれこれ

西荻ハリーくんのいる食卓

今日の朝ごはんは えんツコ堂製パンのパンが主役? 食パンには、大好きな無花果とクリームチーズをたっぷりのせて楽しみました。 横にちょこんと座っているのは「西荻ハリーくん」。 もちもち食感の生地と、中のベルギーチョコの香りが心地よく、人気があ...
日々の食卓~うつわ使い~

うつわ使いのあれこれ 7月から8月

東京は雨の多い夏でした。 そんな7月、8月のうつわ使いを振り返ってみます。 中村かおりさんのうつわにお気に入りのカフェSoiの焼き菓子を盛りつけて
オンラインショップ

オンラインショップ新着情報 北尾正治・マキさんのうつわが届きました

金沢の北尾正治・マキさんから 楽しいうつわが届きました。 ふたりのうつわには、食卓を明るく楽しくしたいという思いが詰まっています。 北尾正治・マキさんとの出会いは一年前の石川・富山うつわの旅。 九谷焼の伝統に、ふたりの個性が加えられたうつわ...
日々の食卓~うつわ使い~

夏バテ解消の味方!とうもろこし

とうもろこし 夏に食べたくなるもののひとつですよね。 シンプルに茹でてそのままでも または焼いたり、揚げたり。 実を削いで素材としてサラダやスープに入れても美味しいです。
日々の食卓~うつわ使い~

あんこの気分を満たすには

昨日はどうしてもあんこを食べたくて ちがうものをあんこと見間違えるくらい! そこで、買い置きがあったので、白玉粉と絹ごし豆腐で白玉団子を作りました。
日々の食卓~うつわ使い~

朝からパンケーキいただきます

今日の朝はパンケーキ 卵白をしっかり泡立てて、甘さ控えめのスフレタイプにしてみました そしてたっぷりのメープルシロップ! 鯨井円美さんのマグカップでコーヒーと共に楽しみました? ごちそうさまでした *この記事での取扱商品はこちら #ID21...