お知らせ 和菓子作りの詳細が決まりました ~お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子~ 11月13日(日)の「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子」では和菓子作りのワークショップを行います。 この和菓子は練りきりの「着せ綿」。今回の講師の河野育代さん作です。 2016.09.12 お知らせ
日々の食卓~うつわ使い~ 今日のお昼ごはん フェトチーネきのこのクリームソース お昼には麺が食べたくてフェトチーネ。 クリーム系の濃厚なソースで、きのこの香りたっぷりに仕上げました。 生めんのフェトチーネのもちもちした食感によく合います。 今日のうつわは九州シリーズ。 フェトチーネきのこのクリームソースは波佐見焼で。 ... 2016.09.10 日々の食卓~うつわ使い~
お知らせ うつわ三人展でご紹介するうつわについて 11月13日(日)に都立大学の、Gallery KOMPISにて開催します「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子」でご紹介するうつわのご案内です。 2016.09.08 お知らせ
お知らせ うつわ三人展のお知らせ 「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子」と題して、うつわの企画展を開くことになりました。 お茶とお菓子をテーマに、作風の異なる三人の調和をお楽しみください。 当日は和菓子作りのワークショップも行います。秋のお菓... 2016.09.01 お知らせ
日々の食卓~うつわ使い~ 今夜の一杯 クリームチーズボール 私、とある芸大にて芸術学を学んでいるのですが、本日「京焼」についてのレポートを無事提出いたしました。。そこで一杯♪ 2016.08.23 日々の食卓~うつわ使い~
日々の食卓~うつわ使い~ 今日の朝ごはん 沖縄の塩めぐり 沖縄ではいろんなものを買いました。うつわだけではありません。黒糖、味噌、胡椒、ハーブ、塩。。何だか調味料ばかりです。そこで今日の朝ごはんは、塩おにぎり!5種の塩の食べ比べにしてみました♪ 2016.08.20 日々の食卓~うつわ使い~