作家・窯元探訪 陶と暮らし2017へ
益子からバスで笠間へ向かいます。午後は陶と暮らし2017へ。初日は益子秋の陶器市とはしごです。酒井敦志之さんのところへ。いつも思うんです。酒井さんのうつわは、毎日のごはんが美味しくなりそうだなって。もちろんお酒もですが！そしてkeicond...
陶と暮らしKASAMA
作家・窯元探訪 日々の食卓～うつわ使い～ 豆の話 その②
とにかく豆が大好きな私。あれこれ煮ては冷凍保存。その日の気分で楽しみます。そこで今日は小豆の出番！八重山産黒糖100％の優しい甘さと深いコクが最高です。
作家・窯元探訪 鯨井円美さんを訪ねて
先日、笠間芸術の森近くの、鯨井円美さんの工房を訪ねました。ご実家の千葉から笠間に移り、古い民家を工房兼住居にされています。そこには、まるで友達の家に遊びに来たような、心地よい時間が流れていました。こたつのある部屋に通され、「あまいものはお好...
日々の食卓～うつわ使い～ 今日の朝ごはん アボカドのココット風
先日アボカドを買いました。5個で200円！！そこで今日の朝ごはんはアボカドのココット風♪
作家・窯元探訪 陶と暮らし。KASAMAへ
楽しみにしていた「陶と暮らし。KASAMA」へ。特急ときわに乗って友部までは1時間20分ほど、これは便利です。まずは。。素敵な焼き締めの酒器を見つけました。