今日の朝ごはんはジャムが主役!

今朝はトーストの気分だったので

大好きなクリームチーズとブルーベリージャムのトーストを。

 

このジャム、実は益子の陶芸家竹下鹿丸さんのお父さんの作。

益子陶器市では、竹下鹿丸さんのキレのある焼締のうつわを見るのがお楽しみの一つなのですが‥

この春は展示の前ということで作品が少なく、代わりにジャムがたくさん!

大好きなので一ついただいて来ました。

 

控えめな甘さとブルーベリーの風味がやさしく、とても美味しいジャムです。

 

沼野秀章さんのプレートで楽しみました。