うつわ使い

日々の食卓~うつわ使い~

ズッキーニ好きのズッキーニボート

今日の朝ごはんはズッキーニボート大好物なんです。焼いたり煮たり、とにかくおいしいズッキーニ。今日のズッキーニボートは、くり抜いたズッキーニを刻んでツナ缶を混ぜ合わせ、粗びきコショウと塩、パルメザンチーズを掛けただけのシンプルなもの。トースタ...
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やちむんのある暮らし

今日の朝ごはんなんだか、ほっ。
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うつわ使いのあれこれ 6月

梅雨真っただ中。毎日蒸しますね。。そんな6月のうつわ使いを振り返ってみます。暑い日の午後のひと休み。フルーツでリフレッシュ!
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テーブルマルシェ 今日の朝ごはん

梅雨らしいじめじめした朝。朝ごはんはさわやかにいただきたいですね。実家から送られてきたじゃがいもと、たっぷりの卵でサラダにしてみました。7月1日㈯、7月2日㈰に、上野桜木あたりで開催されるテーブルマルシェでは、朝をさわやかに迎えるための食卓...
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そばちょこのススメ

「そばちょこ」何に使ってらっしゃいますか?コーヒータイムに
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暑い日のおやつにはひと口のフルーツを

今日は暑いですね。いよいよ夏!という感じです。暑い午後のひと休みにはフルーツが一番。完熟のパイナップルに、甘酸っぱいアメリカンチェリー。さわやかな香りに包まれます。中村かおりさんのうつわで色遊びを楽しみながらのおやつでした?
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うつわ使いのあれこれ 5月

早いものでもう6月!「光陰矢の如し」毎日毎日を大切に過ごしたいですね。では、5月のうつわ使いを振り返ってみます。近頃の大阪土産と言ったらこれ!お茶の時間のご提案
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朝のデザートは色遊び

マンゴープリンをいただいたので岩崎龍二さんのうつわ使いのご提案?カップデザートを置くと釉薬が放射状に広がってきれいですね。トマトサラダやカットフルーツも素敵です。ちょっと遊んでみませんか。
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今日の朝ごはん 目玉焼きトーストでおはようございます

今日の朝はどうしても目玉焼きが食べたかったんです。そこで目玉焼きトーストに、アボカドとトマトとロースハムのサラダを添えてみました。
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美味しいお酒には季節の恵みを

「うつわにやさしいたわし」の高田耕造商店さんを見学して、海南市内を少し散策。美味しいお酒を買ってきました。そこで昨夜は一杯だけ。