日々の食卓~うつわ使い~ 豆の話 その② とにかく豆が大好きな私。 あれこれ煮ては冷凍保存。その日の気分で楽しみます。 そこで今日は小豆の出番!八重山産黒糖100%の優しい甘さと深いコクが最高です。 2017.01.23 日々の食卓~うつわ使い~
作家・窯元探訪 益子陶器市で沼田智也さんにお会いしました 11月13日の「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子」で作品をご紹介する沼田智也さんのテントに行きました。益子陶器市では、毎年路地裏テントに出店されています。 2016.11.05 作家・窯元探訪
作家・窯元探訪 益子陶器市2016へ 晴天に恵まれ、笠間から益子陶器市に向かいます。平日とはいえ、たくさんのうつわ好きが益子をめざします。 まずは。。 穂高隆児さんのうつわです。とても瑞々しく、どんな食材をどのように料理するか。。考える楽しみが増えそうです。 2016.11.05 作家・窯元探訪