壺屋やちむん通りにほど近い路地裏に、中村かおりさんおすすめのカフェ、Soiはあります。
今回、中村かおりさんのおすすめは、沖縄の素材を使ったクッキー?
そこで
8月2日から7日まで開催します
うつわ展・沖縄からの風 中村かおり 南端pottery ヒネモスノタリ
では
Soiのクッキーを販売いたします!
控えめな甘さと心地よい食感。そしてしっかりとした素材の味わいと香ばしさ。
とってもやさしいお味(*^-^*)
中村かおりさんのうつわに盛りつけてみました。
Soiでは、沖縄の素材を使ったランチやおやつが楽しめます。
お腹ぺこぺこの私は、こちらの島やさいと白身魚の塩炒めをオーダー。
シークヮーサーの果汁が使われていて、あっさりした炒め物にさわやかさが加わり、とてもご飯が進みます。
他にも、ランチはフォーやカレーなどのアジア料理があり、どれも魅力です。
8月5日、6日には、勝山シークヮ―サーのシークヮ―サーの果汁も販売します!
どちらも土日のみの限定販売になります。
どうぞお楽しみに。