日々の食卓～うつわ使い～ やさしいパンのお昼ごはん
西荻窪駅南口、神明通りのパン屋さん、かむかむhygge(ヒュゲ)。 2年前、初めて西荻窪に来た時からお気に入りのパン屋さんです。 Gallery MADOさんでお世話になっていた頃は、お昼ごはんの定番でした。 作品にはお人柄が出ると、常日頃...
日々の食卓～うつわ使い～ 
作家・窯元探訪 信楽へ行ってきました ①山本雅則さんの工房へ
四日市で岡井翼さんにお会いした後、私は電車でのんびりと信楽へ向かう予定でした。 お昼ごはんを食べながら、そんな話をした途端、岡井翼さんが驚いた表情をされました。実は山本雅則さんは岡井翼さんの大学の後輩で、春の信楽作家市の件で、数日前にお話さ...
日々の食卓～うつわ使い～ 白菜カレーの手抜きお昼ごはん
白菜を大量に消費したくて簡単に。 玉ねぎをしっかり炒め、鶏肉と白菜を煮込んでカレー粉、コンソメ、塩こしょうを入れるだけ。 冷え性の私は、裸足でスパイス 井上由香さんの、金時生姜のパウダーを振りかけて、ほかほかをプラスしました。 うつわどころ...
お知らせ 齋藤一さんのトールカップを入荷しました
緊急入荷！ この一言を言ってみたかったのです。 新年から新しくお取り扱いの齋藤一さんのうつわは、うれしいことに大変ご好評いただいております。 ですので、またお願いしてしまいました。 取り急ぎ、こちらのトールカップは、店頭のみのお取り扱いにな...
作家・窯元探訪 岡井翼さんを訪ねて
四日市へ行ってきました。 春の展覧会に参加していただく、岡井翼さんにお会いするためです。 工房で見せていただいた作品は、とてもエキゾチックで存在感のあるものでした。 お茶やお酒の席が楽しくなりそうですね。 春が楽しみです。 さすが急須職人。...
お知らせ もうすぐ『スパイスことはじめ 七味をつくる会』
『スパイスことはじめ』の初日が迫ってきました。 記念すべき第一回は、七味を作る会！ 世界にたったひとつのオリジナル七味を作って、鶏つくね汁でお試しいただきます。 こちらが、お手製のチラシに登場する、講師の井上由香さん。 この通り、愛嬌たっぷ...
うつわあれこれ 簡単に美味しく抹茶を飲むために
美味しくお茶を点てるにはどうすればいいの？ 何が必要なの？ 1月27日から始める『簡単！おうちで抹茶教室』では、いろんなご相談にもお応えいたします。 ですので、簡単にお使いいただけるように、奈良高山茶筅の嬉撰さんにお願いし、茶杓と茶筅もご用...
お知らせ 『ねこ集め』のご案内
ねこ好きのみなさま、大変お待たせいたしました！ 2月22日はねこの日！！ うつわどころ くるみに、作家もののねこ達が大集合！ アイテムはオブジェ、ブローチ、ねこ画など、うつわに限らず様々です。 ねこ用うつわ、作家ものフードボウルも登場します...
日々の食卓～うつわ使い～ うつわ使いのあれこれ 12月
新年を迎え、あっという間に今日は12日。 師走のうつわ使いを振り返ってみます。
オンラインショップ オンラインショップ新着情報 川上真子さんのうつわの販売を始めます
石川県能美市で制作されている川上真子さんから、九谷焼の金魚文 煎茶碗と急須が届きました。 繊細に描かれた愛くるしい金魚達を、どうぞご覧ください。 オンラインショップはこちらです。 よろしくお願いいたします。