おすすめします!干し柿クッキー

今冬たくさん食べたもののひとつに、干し柿があります。

食物繊維やカリウムを多く含むので、女性にうれしい天然のおやつです。

熱いお茶と干し柿♪ おいしいですよね。

 

ただ、2個でお茶碗一杯分のカロリーがあるとのこと…

注意が必要です(*´-`)

今日はブランデーに漬けてクッキーにしてみました。

しっとりとした干し柿の食感とブランデーの香りが口の中に広がり、なかなかいいお味♡

 

 

今日のうつわは、

岩崎龍二さん 白泥流しカップ&ソーサー

宮本めぐみさんの小皿

を使ってみました。

 

4月の企画展では、宮本めぐみさんのうつわをご紹介します。

どうぞお楽しみに!

 

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