今日は芸大のスクーリングでフィールドワークをしたので、疲労回復メニュー。
ポークソテーはバルサミコ酢のソース。暑かったので、梅肉たっぷりの、きゅうりと熱したごま油でカリカリにしたじゃこの和え物が美味しいです。
ちなみに今日は、
南千住の汐入タワーや
神田界隈で「TRANS ARTS TOKYO 2016」というアートイベントを歩いて見て回りました。
どちらも街にアートが溶け込んでいる様子を見ることができます。
明日もフィールドワークは続くので、疲れは持ち越せないのでした。
さつまいものすだち煮は見野大介さんのうつわ
ポークソテーは小鹿田焼に
きゅうりの和え物は中村かおりさんのうつわ
ご飯は岩﨑晴彦さんの飯碗で楽しみました。
