うつわあれこれ 石の器 うつわ展『実りの秋』にむけて、北尾正治・マキさんから不思議なうつわが届いています。 その名も『石の器』。 実は、石で型をとって作られています。 2018.09.30 うつわあれこれ
お知らせ うつわ展『実りの秋』のお知らせ 秋。 食欲の秋です。 収穫したてのみずみずしい新米を楽しむには飯碗、丼。 脂の乗った秋刀魚には長皿。 香り豊かな果物にはコンポートを。 秋の味覚を楽しんでいただくために、4人の作家のうつわを取り揃えました。 2018.09.18 お知らせ
日々の食卓~うつわ使い~ ワンプレートお昼ごはん 暑さが戻ってきました。 台風が近づいているからでしょうか。 お昼ご飯は簡単に沖誠さんのワンプレートに、 平岡仁さんのぐい呑を重ね使いして。 『酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では 9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による... 2018.08.21 日々の食卓~うつわ使い~
うつわあれこれ 盛りつけのコツを伝授 『お手軽な酒の肴レッスン』のお知らせ 『酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では 9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による『お手軽な酒の肴レッスン』を開催いたします。 こちらのうつわは、沖誠さんの炭化プレートと、沼野秀章さんの高足杯です。 レッスンの際、お料理だ... 2018.08.19 うつわあれこれ
うつわあれこれ 卵焼きの秘訣 酒の肴にお弁当にいかがですか 『酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』では 9月4日(火)、8日(土)に料理研究家の齋藤聡子先生による『お手軽な酒の肴レッスン』を開催いたします。 こちらのうつわは 沖誠さんの片口とプレートです。 今回のレッスンは、お手軽食材で華やかおつまみ... 2018.08.14 うつわあれこれ
西荻窪さんぽ 西荻窪さんぽ その14 酒の器 〜酒好きのためのうつわ展〜 美味しくお酒を飲むために 初日の酒盛りイベントでは、お客様に美味しくお酒を飲んでいたきたいと思っております。 お買い上げいただいたうつわで、作家さんと盃を酌み交わす折角の機会ですからね! こちらは、平岡仁さんの片口とぐい呑。 そこで、西荻窪でこだわりの日本酒を飲める... 2018.08.13 西荻窪さんぽ
お知らせ 酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜『お手軽な酒の肴レッスン』のお知らせ オープン特別企画! 料理研究家 齋藤聡子先生によるお料理教室を開催いたします。 お手軽食材で華やかおつまみを作るレッスンです。大切な人との時間のため、またはお仕事後の自分のため、手間をかけずに美味しいおつまみを作りたい。急な来客にもあわてず... 2018.08.08 お知らせ
お知らせ 『酒の器〜酒好きのためのうつわ展〜』のお知らせ 実店舗オープンを記念して特別展を開催いたします! 酒の器 〜酒好きのためのうつわ展〜 酒井敦志之・沼野秀章・沖誠・平岡仁・沼田智也 酒好きによる酒好きのためのうつわ展を開催いたします。五人の作家による、酒を楽しむためのうつわを一堂に集め、ご... 2018.08.04 お知らせ