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スパイスことはじめ 3月、4月の会のご紹介

スパイスを使って、日々の暮らしに一味加えてみませんか?

《 スパイスことはじめ 》3月と4月の会をご紹介します!

3月 七味を作る会

〜出来たて七味でねぎま鍋スペシャル〜

『七味』といっても混ぜるスパイスは7種だけではありません。

たくさんのスパイスを使って、お好みの味に作ることができますよ。

調合の後は、出来たて七味をねぎま鍋でお楽しみいただきます。

・3月13日(金)19:00〜21:00 

・3月14日(土)12:00〜14:00 

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

4月 スパイス弁当を作る会

〜春の行楽スペシャル〜

春です。

お弁当を持ってお出かけしたくなる季節ですね。

でも、お弁当の中身を考えるのは、なかなか大変です。

そこで、様々なスパイスを使って、普段とは一味違うお弁当作りを伝授します!

香り豊かなお弁当で春を楽しみましょう。

・4月24日(金)19:00〜21:00

・4月25日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

持ち物

食事はお持ち帰りいただくこともできますので、容器をご持参ください。

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

スパイスことはじめ 2月から3月の会のご紹介

先日ご紹介した2月のチャイミックスを作る会に加えて、3月の七味をつくる会をご紹介します。

2月 チャイミックスを作る会

〜特集!シナモン活用法〜

オリジナルのチャイミックスを作った後は、シナモンを使ったお料理を召し上がっていただきます。

さらに

「身近だけど使い方がちょっと…」

そんな方も多いのでは?

シナモンの様々な活用法を伝授します!

・2月28日(金)19:00〜21:00

・2月29日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

3月 七味を作る会

〜出来たて七味でねぎま鍋スペシャル〜

『七味』といっても混ぜるスパイスは7種だけではありません。

たくさんのスパイスを使って、お好みの味に作ることができますよ。

調合の後は、出来たて七味をねぎま鍋でお楽しみいただきます。

・3月13日(金)19:00〜21:00 

・3月14日(土)12:00〜14:00 

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

持ち物

食事はお持ち帰りいただくこともできますので、容器をご持参ください。

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

『スパイスことはじめ』2月までの会のご紹介

日々の暮らしをほんの少し楽しく!

スパイスことはじめ』の、2月までの会の詳細が決まりました!

11月 スパイスふりかけ&ぬか漬けを作る会

〜食欲の秋!美味しいご飯スペシャル〜

食欲の秋です!美味しいご飯をもりもり食べたいこの季節には、スパイスふりかけとぬか漬けを作ります。今回は特別に、井上由香さん直伝のぬか床のお土産付きです。

・11月22日(金)19:00〜21:00 終了

・11月23日(土)12:00〜14:00 終了

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

12月 ゆずぽんを作る会

〜年末!鍋パーティースペシャル〜

年末年始の食卓の必需品!オリジナルゆずぽんを作って鍋パーティーを楽しみましょう。

・12月18日(水)19:00〜21:00  終了

1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

1月 カレー粉を作る会

〜冬野菜のカレー特集〜

オリジナルのカレー粉を作った後は、たっぷりの冬野菜を楽しむカレーランチを召し上がっていただきます。

・1月11日(土)12:00〜14:00  終了

・1月12日(日)12:00〜14:00 終了

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

2月 チャイミックスを作る会

〜特集!シナモン活用法〜

オリジナルのチャイミックスを作った後は、シナモンを使ったお料理を召し上がっていただきます。

さらに

「身近だけど使い方がちょっと…」そんな方も多いのでは?

シナモンの様々な活用法を伝授します!

・2月28日(金)19:00〜21:00

・2月29日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

『あったかスープのうつわ展』作品のご紹介

いよいよ来週末26日から始まります。

『あったかスープのうつわ展 奥村陶房 × 山本雅則』の作品をご紹介します。

まずは、奥村陶房さんのセーター柄のカップです。

北欧のざっくりとしたセーターのようで、暖かでおおらかな気持ちになりますね。

土の質感と丸みのある形が、さらに暖かさを感じさせてくれます。

お味噌汁やけんちん汁、豚汁もカップに盛り付けると気分が変わりますよ。

お気に入りのうつわで、おうちであったかスープをお楽しみください。

あったかスープのうつわ展 

奥村陶房 × 山本雅則

会期:2019年10月26日(土)~11月4日(月、祝)

休業日:10月29日(火)、11月1日(金)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

ワークショップも同時開催!

毎月開催しております『スパイスことはじめ』秋のスープスペシャルです。

スパイスことはじめ キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

キャトルエピスはフランスの七味のようなスパイスで、煮込み料理やクリーミーな料理、お菓子作りにも使えます。

10月27日(日) 12:00~14:00

10月30日(水) 19:00~21:00

*試食を兼ねた食事とドリンク、レシピ、お持ち帰りのスパイス付き 

受講料:4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

お申込みお待ちしております!

スパイスことはじめ 9月〜11月の会のお知らせ

お待たせいたしました。

『スパイスことはじめ』9月から11月の会の詳細が決まりました!

9月 タバスコを作る会

〜原村のハラペーニョ スペシャル〜

八ヶ岳の麓 原村から届くハラペーニョを使って、自家製のタバスコを作ります。

9月25日(水)19:00〜21:00 

9月29日(日)12:00〜14:00 

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

10月 キャトルエピスを作る会

〜生姜でほかほか!スープスペシャル〜

そろそろあたたかいものが恋しい季節、体の芯からポカポカ温まるスープはいかがですか?

ギャラリーでは『あったかスープのうつわ展』を開催中です。(10.26〜11.4)

10月27日(日)12:00〜14:00

10月30日(水)19:00〜21:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

11月 スパイスふりかけ&ぬか漬けを作る会

〜食欲の秋!美味しいご飯スペシャル〜

食欲の秋です!美味しいご飯をもりもり食べたいこの季節には、スパイスふりかけとぬか漬けを作ります。今回は特別に、井上由香さん直伝のぬか床のお土産付きです。

11月22日(金)19:00〜21:00

11月23日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

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お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

スパイスことはじめ 7月〜8月のお知らせ

8月の日程に特別編が加わりました。

リクエストにお応えして、七味を作る会を開催します。

食事のメニューは広島出身の講師 井上由香さんが作る、広島風お好み焼きですよ!

⑦自家製スパイスふりかけ(デュカ)を作る会 & スパイスおつまみ 納涼会

万能ふりかけ デュカを作って、スパイスおつまみとビールで納涼会です!

7月24日(水)19:00〜21:00 

7月25日(木)19:00〜21:00 

各回とも1ビール + 1スパイスアルコール付き  4,500円(税抜き)

⑧自家製スパイスソルトを作る会 & トマト特集 

〜夏のBBQメニュー〜

自家製スパイスソルトで楽しむバーベキューメニューをご紹介します!

8月7日(水)19:00〜21:00 

8月8日(木)19:00〜21:00 

各回とも1ビール or 1スパイスソフトドリンク付き  4,000円(税抜き)

⑧特別編 七味&広島風お好み焼きを作る会 

広島出身の講師 井上由香さんが作る、広島風お好み焼きを楽しみます!

8月23日(金)19:00〜21:00

8月24日(土)12:00〜14:00

各回とも1ドリンク付き(ビールに変更可) 4,000円(税抜き)

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

こちらからメールにてご連絡いたします。

ご入金いただく金額、金融機関をご連絡いたしますので、5日以内にご入金ください。なお、準備の都合上、開催日の4日前までにはご入金をお願いします。それ以降のお申し込みの際は、即日のご入金をお願いしております。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきますので、ご入金のない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

*3日前からのキャンセルは、参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お申し込み、お問い合わせお待ちしております。

『おうちカレーのうつわ展』のお知らせ

今年のゴールデンウィークは長いですね!

普段は忙しくて、なかなかゆっくりお料理とはいきませんが、連休後半戦には、おうちでゆっくり、美味しいカレーを作ってお召し上がりください。

二人の陶芸家から、おうちカレーが美味しくなるうつわが届きます。

荻野善史

1981年 東京生まれ

2005年 明星大学日本文化学部造形芸術学科陶芸専攻卒業

2007年 埼玉に築窯

山本雅則

1987年 滋賀県生まれ

2009年 京都精華大学芸術学部造形学科陶芸コース卒業

2010年 信楽窯業技術試験場小物ロクロ科終了

製陶メーカー勤務

2015年 信楽窯業技術試験場素地釉薬科終了

自宅にて作陶を始める

おうちカレーのうつわ展

会期:2019年5月1日(水祝)~5月8日(水)

定休日:5月7日(火)

営業時間:12:00~19:00 *最終日は17:00まで

会期中はスパイスも販売いたします!

~ワークショップのご案内~

スパイスことはじめ カレー粉を作る会

大人も子どもも、それぞれが楽しめる、カレー粉作りのワークショップを行います。

講師は『スパイスことはじめ』でおなじみの、井上由香さん。

オリジナルのカレー粉で作るカレーは格別ですよ。

〜全力で楽しむ大人のカレー粉作り

5月2日(木)11:00~13:00

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

お腹いっぱいカレーランチ、ドリンク付き

カレー作りのデモンストレーション付き

参加費:3,500円(税別)

~ミラクル全開!子どものカレー粉作り

5月4日(土)13:00~14:30

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

オリジナルポテチ作り

お家で楽しめるお土産BOX作り(中身はヒミツ)

ドリンク付き

参加費:3,500円(税別)

対象:小学生以上

注:ご家族の方にもご覧いただけます。

こどもの日には、お子さんが作ったカレー粉で、カレーライスを作ってあげてくださいね!

お申し込みはこちらから。

よろしくお願いいたします。

スパイスことはじめ 3月追加枠と4月以降の日程のお知らせ

お陰さまで満席になっていました、うつわどころ ワークショップ『スパイスことはじめ』の3月の会に、追加の枠を設けました。

今回初めて、夜の会でビール付きです。

そして4月、5月の開催日も決定しました。こちらも併せてよろしくお願いいたします。


③カレー粉作りの会~野菜カレースープとドリンク付き

3月20日(水)11:00~13:00    3,500円(税別) 満席

3月21日(木、祝)(a) 11:00~13:00   3,500円(税別) 満席

         (b) 18:00〜20:00 4,000円 (税別)ビール付き

④胡椒作りの会~生胡椒と卵を楽しむサンラータンスープとドリンク付き

4月19日(金)(a) 11:00~13:00   3,500円(税別)

                     (b) 18:00~20:00   4,000円(税別)ビール付き

⑤カレー粉作りの会

~全力で楽しむ大人のカレー粉作り

5月2日(木)11:00~13:00

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

カレーの作り方のデモンストレーション、カレーランチとドリンク付き

参加費:3,500円(税別)

~ミラクル全開!子どものカレー粉作り

5月4日(土)13:00~14:30

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

オリジナルポテチ作り、お家で楽しめるお土産BOX作り、ドリンク付き

参加費:3,500円(税別)

対象:小学生以上

注:ご家族の方は観覧していただいて構いません。

スパイスことはじめ

自分好みにスパイスをブレンドして、世界にたったひとつの七味やカレー粉を作ってみませんか?

日々の暮らしに、ちょっと刺激が加わりますよ。

スパイスを使った試食ランチとドリンク、お土産付きです。

マイスパイスを作った後は、みんなで楽しく試食会です。

それぞれ違いを楽しんでしましょう!

講師紹介

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井上由香さん

広島県生まれ。

吉祥寺のハモニカ横丁朝市や近郊のイベントでスパイスを売っている『裸足でスパイス』の店主さん。

坊主頭とはじける笑顔がとても可愛らしいです。

スパイスに目覚めたのは、2013年に半年間アフリカを旅した時。

帰国後少しして『裸足でスパイス』を始めました。

お申し込み方法

店頭、またはこちらの申し込みフォームよりお申し込みください。

ご入金方法など、こちらからご連絡いたします。

ご入金の確認をもって、お申し込み完了とさせていただきます。

*準備の都合上、ご予約のキャンセルは3日前までにご連絡下さい。それ以降は参加費をご負担いただきます。

お気軽にメール、またはお電話にてお問い合わせください。

メール  utsuwa@kurumi.life

お電話  050-5317-0300

お待ちしております。

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スパイスことはじめ 5月までのお知らせ

1月の七味作りの会、2月の花椒塩作りの会に続いて、3月から5月までの会をご紹介します。

③カレー粉作りの会~野菜カレースープとドリンク付き

3月20日(水)11:00~13:00

3月21日(木、祝)11:00~13:00

参加費: 3,500円(税別)

④胡椒作りの会~卵を楽しむサンラータンスープとドリンク付き

4月19日(金)11:00~13:00  

                     18:00~20:00  

参加費:昼 3,500円(税別)、 夜  4,000円(税別)ビール付き

⑤大人と子どものカレー粉作りの会

ゴールデンウィークには、大人と子どものワークショップの二本立てです。

長い連休に、オリジナルのカレー粉でおうちカレーを楽しんでください。

全力で楽しむ大人のカレー粉作り

5月2日(木)11:00~13:00

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

カレーの作り方のデモンストレーション、カレーランチとドリンク付き

参加費:3,500円(税別)

ミラクル全開!子どものカレー粉作り

5月4日(土)13:00~14:30

オリジナルカレー粉作り(持ち帰り用)

オリジナルポテチ作り、お家で楽しめるお土産BOX作り、ドリンク付き

参加費:3,500円(税別)

対象:小学生以上

注:ご家族の方にもご覧いただけます。