うつわあれこれ

ノリタケの森へ

「ノリタケの森」は名古屋駅の北、則武新町にあります。
作家・窯元探訪

常滑さんぽ

名古屋から名鉄に乗り常滑へ。招き猫に招かれて「とこなめ招き猫通り」から、お散歩がはじまります。上り坂の途中、たくさんの招き猫に出会えます。一つずつゆっくり見ながら坂を上ります。駅の観光案内所でもらった「常滑やきもの散歩道マップ」を見ながらの...
うつわあれこれ

暮らしの道具に喜びを見出す

先日、大学の東洋美術の講義を受けて、中国の土器、そして彩陶の起源について調べたときに感じたことを少し。。土器というのは、割れやすく重いため移動には向きません。「定住」の始まりの証といえます。そこには農耕の発達により、安定した食生活があり、様...
日々の食卓~うつわ使い~

うつわ使いのあれこれ 11月

11月もいろいろとうつわで楽しみました。大好きな冬瓜を冬瓜のスープカレーにしました。奈良から届いた柿を奈良の見野大介さんのうつわに盛りつけてみました。大好きなしらすトーストの朝ごはん。「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大...
うつわあれこれ

素敵なスプーンがやってきました

木ト布ノ工房じゃむんちより、素敵なスプーンがやってきました。手前より、チェリー、ウォルナット、ケヤキ、モアビ、クリ。木目の美しさ、やさしい肌触り、のみ痕の温かさ。。「毎日思わず使いたくなる、そんなスプーンを」と、お願いしていました。思った通...
うつわあれこれ

クリスマスのリース作り

フラワーデザイナー曽我部翔さんの、クリスマスのリース作りレッスンに参加しました。完成品はこちら。。ヒムロ杉、ネズ、モミ、ブルーアイスをふんだんにワイヤーで巻き付け、唐辛子とサンキライをアクセントに。寒い冬の針葉樹の森をイメージして、温かな炎...
日々の食卓~うつわ使い~

魚のおいしい季節です

もうすぐ12月。いよいよ寒くなってきました。魚の美味しい季節の到来です。新鮮なわらさをお刺身で。石川県産なので、石川県で作陶されている岩﨑晴彦さんの恋砂のお猪口でお酒と共に楽しみました。ころんとした形がかわいらしく、土に混ぜられた工房近くの...
日々の食卓~うつわ使い~

初雪の日にはあったかメニューを

東京では雪が降っています。11月の初雪は54年ぶりとか!寒くて寒くて、お昼には何かあったかメニューを。。
日々の食卓~うつわ使い~

今日の朝ごはん アボカドとロースハムのポテトサラダ

今日は朝ごはんにアボカドを消費したいというのもありましたが、何よりも望月万里さんのうつわを楽しみたかったんです。先日の益子陶器市では、その繊細な美しさにうっとり。。
日々の食卓~うつわ使い~

今日の朝ごはん アボカドのココット風

先日アボカドを買いました。5個で200円!!そこで今日の朝ごはんはアボカドのココット風♪