お知らせ スパイスことはじめ 5月までのお知らせ
1月の七味作りの会、2月の花椒塩作りの会に続いて、3月から5月までの会をご紹介します。③カレー粉作りの会～野菜カレースープとドリンク付き3月20日（水）11:00～13:003月21日（木、祝）11:00～13:00参加費： 3,500円（...
お知らせ 
作家・窯元探訪 竹下鹿丸さんの工房へ
1月の個展に続いて、ゆっくりお話を伺いたくて益子へ行ってきました。信楽の陶芸家 篠原希さんの「益子には竹下鹿丸という天才がいる」という言葉を受けて以来、益子陶器市では必ず鹿丸BARに立ち寄るようになっていました。どんな作家さんなのか、興味津...
うつわあれこれ 「ねこ集め』の後の一杯に
いよいよ明日からとなりました『ねこ集め』その帰りに一杯、という時はこちら。コノコネコノコ 店内はねこグッズがいっぱいで、もちろん猫好きのお客さまもいっぱいです。寄り道していただきたくて、竈猫を一本ご用意しました。『ねこ集め』の後も、ねこトー...
作家・窯元探訪 信楽へ行ってきました ②篠原希さんの工房へ
1日目に続いて、信楽での2日目は、篠原希さんの工房に久しぶりに訪れることになりました。お料理上手な奥さまが、カフェを始められています。ご近所の方がうらやましいです。
うつわあれこれ 『ねこ集め』からのねこめぐり
いよいよ会期が迫ってきました！そこで、ご近所ねこめぐりのご案内です。ギャラリーとカフェDoodleさんでは『ねこはがきあつめ』が開催されます。美味しいカウコーヒーもオススメです。『ねこ集め』と合わせて、ぜひお立ち寄りください。
日々の食卓～うつわ使い～ 今日のおやつは焼きいもに抹茶
まだまだ寒い、今日のおやつはこちら。シルクスイートをオーブンで焼いたら、蜜たっぷりであま〜くなったので、お茶は抹茶にしてみました。疲れがすーっと抜けていきます。簡単に抹茶を楽しんでいただきたくて、ワークショップを始めました。簡単！おうちで抹...
日々の食卓～うつわ使い～ やさしいパンのお昼ごはん
西荻窪駅南口、神明通りのパン屋さん、かむかむhygge(ヒュゲ)。2年前、初めて西荻窪に来た時からお気に入りのパン屋さんです。Gallery MADOさんでお世話になっていた頃は、お昼ごはんの定番でした。作品にはお人柄が出ると、常日頃思うの...
作家・窯元探訪 信楽へ行ってきました ①山本雅則さんの工房へ
四日市で岡井翼さんにお会いした後、私は電車でのんびりと信楽へ向かう予定でした。お昼ごはんを食べながら、そんな話をした途端、岡井翼さんが驚いた表情をされました。実は山本雅則さんは岡井翼さんの大学の後輩で、春の信楽作家市の件で、数日前にお話され...
日々の食卓～うつわ使い～ 白菜カレーの手抜きお昼ごはん
白菜を大量に消費したくて簡単に。玉ねぎをしっかり炒め、鶏肉と白菜を煮込んでカレー粉、コンソメ、塩こしょうを入れるだけ。冷え性の私は、裸足でスパイス 井上由香さんの、金時生姜のパウダーを振りかけて、ほかほかをプラスしました。うつわどころ ワー...
お知らせ 齋藤一さんのトールカップを入荷しました
緊急入荷！この一言を言ってみたかったのです。新年から新しくお取り扱いの齋藤一さんのうつわは、うれしいことに大変ご好評いただいております。ですので、またお願いしてしまいました。取り急ぎ、こちらのトールカップは、店頭のみのお取り扱いになります。...