日々の食卓~うつわ使い~

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今日の朝ごはん 沖縄の塩めぐり

沖縄ではいろんなものを買いました。うつわだけではありません。黒糖、味噌、胡椒、ハーブ、塩。。何だか調味料ばかりです。そこで今日の朝ごはんは、塩おにぎり!5種の塩の食べ比べにしてみました♪
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今日の朝ごはん しらすとなめ茸の混ぜご飯

かなりお気に入りの、しらすとなめ茸の混ぜご飯。随分前に通っていたお料理教室で教わりました。
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豆の話 その①

子供の頃から、豆が大好きなんです。一日一豆!今日はどれかな~なんて、楽しいですよ♪
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今日のお昼ごはん しらすのペペロンチーノ&トマトサラダ

今日はとても暑いので、にんにく多め&山盛りしらすのペペロンチーノにしました。にんにくの香りが食欲をそそります。簡単トマトサラダは玉ねぎのマリネと合えるだけ✨玉ねぎのマリネは、常備しておくと便利ですよ。
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うつわ使いのあれこれ  7月

7月もいろいろうつわで遊びました。出町柳ふたばの豆もち信楽焼でホテルめし