上野桜木あたり

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秋の和菓子作り体験 お菓子のご紹介②

前回の「菊の錬り切り」に続いてご紹介するのは 柿の錬り切り こちらも秋を感じますね。 10月15日㈰の和菓子作り体験では、三種類の錬り切りを作っていただきます。 あと一種類については、またご紹介いたします。
お知らせ

秋の和菓子作り体験 お菓子のご紹介①

秋ですね~ 季節感のあるものに目も心も奪われます。 菊の錬り切り 「お菓子のうつわ」では、10月15日(日)の和菓子作り体験で、菊の他、2種類の錬り切りを作っていただきます。 他の2種類についても、またご紹介いたします♪ 和菓子作り体験のお...
日々の食卓~うつわ使い~

豆大福とうつわの素敵なコラボ@芸工展

10月の谷根千界隈は「芸工展月間」です! キーワードは「まちじゅうが展覧会場」。 地図を片手に歩き回ると、たくさんの作品や、まちの文化、職人の技が光るものたちに出会い、表現を通じたたくさんの交流が待っています。 うつわどころくるみは、「お菓...
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ミニ茶会へのお誘い Invitation to Tea party

上野桜木あたり 昭和初期に建てられた三棟の古民家で、人気の谷中ビアホール、カヤバベーカリー、そして「ざしき」があります。 「ざしき」は当時、お茶の先生のお住まいだったとか。 中庭に臨む戸を開け放つと、そこは外の景色と一体となり、日本家屋特有...
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テーブルマルシェ ありがとうございました

7月1日、2日に上野桜木あたりで開催されたテーブルマルシェ。 お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。 ひとつひとつ作り手のテーブルをのぞいて歩く楽しさ? これは参加者も同じです! あれもいいな~これもいいな~と、楽しい2日間でし...
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明日、明後日はテーブルマルシェ!

明日、明後日はテーブルマルシェ。 上野桜木あたりには、たくさんの手作り品が集まります。 そこで私は、 夏の一日を気持ちよくスタートするために、さわやかな食卓を提案します。 手作りのフライパンで、焼き立ての目玉焼きやオムレツはいかがですか? ...
日々の食卓~うつわ使い~

テーブルマルシェ 今日の朝ごはん

梅雨らしいじめじめした朝。 朝ごはんはさわやかにいただきたいですね。 実家から送られてきたじゃがいもと、たっぷりの卵でサラダにしてみました。 7月1日㈯、7月2日㈰に、上野桜木あたりで開催されるテーブルマルシェでは、朝をさわやかに迎えるため...
日々の食卓~うつわ使い~

夏の一日のスタートをさわやかに 

7月1日(土)、2日(日)に「上野桜木あたり」で開催されるテーブルマルシェでは 夏の朝にぴったりの、さわやかな食卓をご提案します。 暑い夏の一日は、少しでもさわやかにスタートしたいですよね。
うつわあれこれ

みやざき眞さんの作品をご覧になりたい方へ

Eテレの「ねこのしっぽカエルの手」で紹介されて以来、みやざき眞さんの作品についてのお問い合わせをたくさんいただいております。 そこで、多くの方に見ていただくために、7月1日(土)、7月2日(日)に「上野桜木あたり」で開催される、テーブルマル...
日々の食卓~うつわ使い~

今日の朝ごはん 主役はキャラメルフィグとクリームチーズ

先日、上野桜木あたりのテーブルマルシェで買ったキャラメルフィグ。 やっと今日の朝ごはんに登場です。 佐渡産の無花果のしっかりとした味わい。クリームチーズとの合わせ技に向いています。