日々の食卓~うつわ使い~ 奈良から柿が届きました 実家から柿が届きました。 実家の柿の木は、父が庭に種を蒔いて、8年目に実がなるようになりました。 しかし父が亡くなり、庭の柿も無花果も小さく剪定され、 毎年実がなるのは少しだけ。 私のところへ届くのはほんの少しですが、 新米に続く秋のお楽し... 2017.11.23 日々の食卓~うつわ使い~
お知らせ 大人の夢 カグノミ堂 こんなお店があったらいいなぁ… お茶をしながら、一種類でなくいろんなケーキが食べられる。 飲んだ後、ちょっと甘いものも食べたい、それも美味しいの! 食後に彼はお酒、私はスウィーツ! あるんですよ。 大阪に。 フィンガースウィーツのカグノミ堂... 2017.11.11 お知らせ
お知らせ 「お菓子とうつわ展 カグノミ堂 × 見野大介」を開催します! 奈良で作陶されている気鋭の陶芸家、見野大介さん。 そして大阪・新町エリアに誕生したフィンガースイーツのカグノミ堂、鳥井篤史さん。 ふたりのこだわりのうつわとフィンガースイーツを楽しむという、何とも欲張りな展示を開催することになりました。 お... 2017.10.26 お知らせ
日々の食卓~うつわ使い~ 香りさわやか すだちケーキ 今日のおやつは、すだちケーキ すだちをたくさんいただいたので、作ってみました。 さわやかな香りが広がります。 これはいいですね♪ この記事での取扱商品はこちら #ID2#そばちょこ 白マット釉・波柄 見野大介さん #ID4#そばちょこ 黒マ... 2017.10.03 日々の食卓~うつわ使い~
日々の食卓~うつわ使い~ 豆大福とうつわの素敵なコラボ@芸工展 10月の谷根千界隈は「芸工展月間」です! キーワードは「まちじゅうが展覧会場」。 地図を片手に歩き回ると、たくさんの作品や、まちの文化、職人の技が光るものたちに出会い、表現を通じたたくさんの交流が待っています。 うつわどころくるみは、「お菓... 2017.09.24 日々の食卓~うつわ使い~
うつわあれこれ 栗の季節の到来です やっときました、この季節。 栗の季節の到来です。 最初は茹でたり焼いたり。シンプルにいただきます。 季節が進むと栗ご飯や渋皮煮にも。。 やはり秋はいいですね♡ 青い急須は新平大介さん。 見野大介さんの六角皿は、オンラインショップでお取り扱い... 2017.09.11 うつわあれこれ
日々の食卓~うつわ使い~ あんこの気分を満たすには 昨日はどうしてもあんこを食べたくて ちがうものをあんこと見間違えるくらい! そこで、買い置きがあったので、白玉粉と絹ごし豆腐で白玉団子を作りました。 2017.08.28 日々の食卓~うつわ使い~
日々の食卓~うつわ使い~ 朝の一服 珍しく早く寝たせいか 今日は早起き そろそろ朝の一服、いただきます お供は冷たい風船ゼリー 見野大介さんの勾玉皿にのせてみました 今日も東京は雨。 じめじめした日が続きます。 体調管理には気をつけたいですね。 *この記事での取扱商品はこちら... 2017.08.19 日々の食卓~うつわ使い~
日々の食卓~うつわ使い~ 今日の朝ごはん 主役はキャラメルフィグとクリームチーズ 先日、上野桜木あたりのテーブルマルシェで買ったキャラメルフィグ。 やっと今日の朝ごはんに登場です。 佐渡産の無花果のしっかりとした味わい。クリームチーズとの合わせ技に向いています。 2017.05.12 日々の食卓~うつわ使い~