クリスマスのリース作り

フラワーデザイナー曽我部翔さんの、クリスマスのリース作りレッスンに参加しました。

完成品はこちら。。

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ヒムロ杉、ネズ、モミ、ブルーアイスをふんだんにワイヤーで巻き付け、唐辛子とサンキライをアクセントに。寒い冬の針葉樹の森をイメージして、温かな炎を灯してみました。

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魚のおいしい季節です

もうすぐ12月。いよいよ寒くなってきました。魚の美味しい季節の到来です。

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新鮮なわらさをお刺身で。石川県産なので、石川県で作陶されている岩﨑晴彦さんの恋砂のお猪口でお酒と共に楽しみました。ころんとした形がかわいらしく、土に混ぜられた工房近くの浜の砂が、何とも言えない味わいを生んでいます。

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根菜類も美味しい季節になってきました。赤かぶは酢漬けに。塩もみした赤かぶを、はちみつを加えたお酢に漬けたただけです。脂のあるお魚との相性もばっちりです。金継ぎで蘇ったうつわに盛りつけてみました。

 

わらさのお刺身は高橋美子さんのうつわで。

赤かぶの酢漬けは臼田けい子さんのうつわで。

お酒は岩﨑晴彦さんのお猪口で楽しみました。

 

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初雪の日にはあったかメニューを

東京では雪が降っています。11月の初雪は54年ぶりとか!

寒くて寒くて、お昼には何かあったかメニューを。。

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今日の朝ごはん アボカドとロースハムのポテトサラダ

今日は朝ごはんにアボカドを消費したいというのもありましたが、何よりも望月万里さんのうつわを楽しみたかったんです。

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先日の益子陶器市では、その繊細な美しさにうっとり。。

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今日の朝ごはん アボカドのココット風

先日アボカドを買いました。5個で200円!!

そこで今日の朝ごはんはアボカドのココット風♪

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お友達の朝ごはん しらすトースト

Facebookにうれしい投稿がありました!

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しらすトースト

先日の私のブログを見て作ってくれました♪

たっぷりしらすと刻みのりがたまりません!私も明日はしらすトーストに決定で~す!!

 

 

うつわ三人展が終わりました

 

昨日「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」が終わりました。

お越しいただいた皆様には、深く御礼申し上げます。

まずは展示風景を。。

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三人展が始まりました

とうとう始まりました。

お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子

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三人のうつわがそろいました。 “三人展が始まりました” の続きを読む

いよいよ明日は三人展

明日は「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」の日です。

作品を一部ご紹介します。

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高橋美子さんからうつわが届きました

11月13日の「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」に向けて、高橋美子さんからうつわが届きました。その中に。。

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季節感のある信楽銘菓を届けてくださいました。

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