今日の朝ごはん 主役は金継ぎの茶碗 卵たっぷりきのこ丼

今日は金継ぎから帰って来た茶碗を使ってみたくて考えたのがこちら。

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見野大介さんからうつわが届きました

11月13日の「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」にむけて、見野大介さんからうつわが届きました。

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石川・富山 うつわの旅 その② 石川県立九谷焼技術者自立支援工房・川上真子さん

車中でも庄田春海さんにお話を伺いながら、石川県立九谷焼技術者支援工房へ。若手陶芸家を支援するために、九谷焼技術研修所に併設されています。こちらでは、独立を目指す作家が、ろくろや窯を格安でレンタルできます。

まずは個室工房の川上真子さんのところへ。

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石川・富山 うつわの旅 その① 庄田春海さんの工房へ

九谷焼をもっと知りたくて、石川県能美市に向かいました。

まずは、季器窯。庄田春海さんの工房です。能美市が九谷焼の作家を支援するため、空き店舗を借り上げて、工房として貸し出しています。

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金継ぎ職人さんのところからうつわが帰ってきました

本当にショックでした。。

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それも続けて。。。

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今日の朝ごはん 栗の渋皮煮シロップたっぷりフレンチトースト

またしても食べ過ぎました。。

 

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お腹いっぱいです。。

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高橋美子さんからうつわが届きました

11月13日の「お茶と菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」にむけて、高橋美子さんからうつわが届きました。

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今日のお昼ごはん 釜たま?カルボナーラ

カルボナーラに見えて、実のところは釜たまフェトチーネ。。

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今日の晩ごはん かぼちゃのコロッケ

今日の晩ごはんはかぼちゃのコロッケ。あま~くてホクホク!

これは冬瓜?と勘違いするくらい大きくて長いかぼちゃをもらい、先日は煮物に、今回はコロッケに、次回はポタージュにでもしようかと。。

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和菓子作りの詳細が決まりました ~お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也・見野大介・高橋美子~

11月13日(日)の「お茶とお菓子のお楽しみ うつわ三人展 沼田智也見野大介高橋美子」では和菓子作りのワークショップを行います。

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この和菓子は練りきりの「着せ綿」。今回の講師の河野育代さん作です。

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