スプーン作り教室のおやつには特別なものを

4月4日㈫から上野桜木あたりで開催の

あたたかなくらし 鯨井円美×みやざき眞

では、4月8日㈯と4月9日(日)にみやざき眞さんによる木工スプーン作り教室を開きます♪

スプーンを作り終えた後は、みんなでおやつにしたいですよね(^^♪

そこで今回、特別なおやつをご用意いたします。

屋久島から届く自然農法びわのシロップ漬けです!

屋久島の大自然の中で大切に育てられたびわの、少し小さいものや、表面にキズがついてしまったものを、シロップ漬けにして届けていただきます。

そのびわを育てているのは、みやざき眞さんのお父さん。

びわの一つ一つに袋掛けをして大切に保護されています。

収穫期とその前には、何度も袋のひもを外して中を確かめ、ちょうどいい大きさになったものから収穫されるのだそうです。大変な手間がかかります。

その他、一年を通して木のお世話もあり、かなり体力のいるお仕事です。このびわをいただけるのも、今年が最後かもしれません。

この機会にぜひ、出来たてのスプーンで、手作りのびわのシロップ漬けをお召し上がりください。

手作りスプーン教室のお申し込みは、イベントのご案内のお申し込みフォームより受け付けております。

お申込みお待ちしております。

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