初雪の日にはあったかメニューを

東京では雪が降っています。11月の初雪は54年ぶりとか!

寒くて寒くて、お昼には何かあったかメニューを。。

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そこで、高松から届いたうどんを使って鍋焼きうどんにしました。麵好きのあったかメニューです。

味の決め手は仙台麩。油で揚げたお麩が汁にこくを加えます。もちろん卵も欠かせません!

ポカポカを通り越して熱いくらいです。

さらに今日は。。

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おやつに安納芋を焼きました。お番茶と焼き芋にほっこりです。

 

うどんは城進さんの鍋で。

焼き芋は大谷桃子さんのねこのうつわに。

お番茶は鯨井円美さんのそばちょこで。

そして赤地径さんの箸置きで楽しみました。

 

 

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